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來自:山東聯安保安服務有限公司 發布日期:2017/8/28 瀏覽統計:641
酒店安全知識培訓
一、安全管理制度
客房部員工在當班期間要保持高度的安全意識與警惕意識,要忠于職守,盡職盡責。
1、 如發現賓客在房間內使用自備的電熱設備,須立即通知客房辦公室及保安部,如客人有 特殊要求,需向店方申請,由保安部作安全審定。采取防火措施后,工程部協助安裝。
2、 各種電器設備如出現故障,應及時通知工程部維修,不得自行處理。
3、 當班人員在整理檢查房間時要注意有無易燃易爆品,及反動宣傳品、黃色書刊、畫報 (如法輪功),如有應立即上報辦公室及保安部。
4、 嚴格鑰匙的保管和發放制度,發現丟失應立即報告保安部采取防范措施,如丟失機械鑰匙, 應在24小時內更換鎖芯。
5、 嚴格遵守保密制度,禁止將客人姓名、房號及財產等資料告訴與工作無關的人員。
6、 按操作程序為客人開門,發現可疑人員應立即上報,如有非工作人員遺留要及時有禮的 詢問其意圖并勸其離開,特殊情況及時上報。
7、 遵守客遺物品的上交和保管制度,任何人不得以任何理由私自處理客遺物,一經發現 按有關規定嚴肅處理。
8、 非客房人員因工作需要進入客房區域,須由專人負責看護。
9、 積極協助和配合保安部及公安機關的工作,相關人員應積極提供自己掌握的一切情況。
二、客房部勞動安全制度
1、 員工在使用機器前必須經過培訓,要懂得如何使用。
2、 使用機器前要查看電線、電源插座及其它部位是否完好,如有問題要馬上送修。
3、 如發現機器故障有漏電現象,要馬上停止使用。
4、 各種機器出現故障都要送工程部,由專業人員維修,不能私自修理。
5、 有故障的機器,如當天未能及時送工程部,各班一定交接清楚,以免誤傷他人。
6、 工作區域如地面有插座(電源)時,不能用大量水洗地面。
7、 擦燈泡時,應先將燈熄滅,用干布擦拭。
8、 擦玻璃時,勿用大力,以免玻璃破碎傷人。
9、 搬重物時,如床、柜等,不能彎腰用力,要先下蹲后再搬。
10、上高梯工作前要將梯子支穩,兩米以上要有人扶梯子,不用梯子的高空作業要用保掌。 如身體不適要馬上向領導反映,不要參加用機器及上梯子的工作。 清潔客房時要用布擦塵,擦地,不要用手抹,以免被家具木刺或地面碎玻璃劃傷手
11、 擦水杯時,不要用力過大,以免劃傷手指,如不小心把水杯打碎,要把玻璃碎片小心
收起,各種碎玻璃要用包裝物包好后,才能扔到垃圾筒內。
12、 清潔門框時,不要用手扶門框,已免被門夾傷手指。 衛生間地面經常帶有水,進入時要小心不要摔倒。 開啟員工通道門時,要輕推門再通過,以免對面來人被撞傷。 洗刷杯具、清潔衛生間時須戴手套。
三、如何給客人開門
1、詢問客人的要開的房間的名字,然后再去確認名字是否正確,最準確的是要核對身份證名字和號碼。
2、詢問叫你開們的那個總臺的人的名字,問她是否確認好客人身份,如果總臺確認好了可以開,記的記下叫你開門的那個總臺的名字,以后出問題可以找那個人。
3、如果不同不給開門,除非住房客人本人同意你們開才開。如果是團隊可以核對團號、或者核對他們導游的名字和電話號碼(前臺一般都又的)、最好是叫前臺電話通知導游確認。不給進,除非導游同意。
不一定正確,自己按照自己的一點經驗答的。如果按照最程序的話,非常麻煩的。要看自己的靈活運用
1、樓層開門
  讓客人去前臺辦理開門手續,由客房服務員代替客人與前臺確認(要求客、前臺開門人出示證件,避免口述,然后以電話形式和前臺確認,禁止使用對講機)  
確定開門,并在工作單上記錄開門時間,確認核對客人身份(住店客人開門通知單)
  填寫《住店客人開門通知單》交給客人轉交客房服務員   前臺—客人—服務員—客房主管—前臺   前臺以對講機的方式通知服務員開門,要求報房號 23、委托開門(非住店客人開門)
  婉轉拒絕
  如有客人聯系電話,與客人取得聯系確定,如無客人聯系電話,請客人提供住店客人的電話,由前臺打電話聯系住店客人進行確定。
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